Sprenger’s ACHAT 2022 Weingut zum Frohhof

Was ist drin?

Pinot Noir, Riesling-Sylvaner und Roter Traminer – weiss gekeltert, im Barrique gereift. Der Achat bringt Struktur, Frucht, feine Restsüsse und eine gut gefasste Säure. Am Gaumen weich, geschmeidig, mit Griff. Kein Leichtgewicht, aber sauber gebaut. Ein Weisswein mit Tiefe, der nicht nach Aufmerksamkeit fragt, sondern sie hält.

Warum das besonders ist?

• Weil Weisswein auch kräftig und klar sein kann.
• Weil die Sorten sich ergänzen, ohne sich zu überdecken.
• Und weil das Holz hier nicht laut wird, sondern trägt.

Textur statt Temperament.