Cuvée Mosaïque 2016 Bergerie de Fenouillet

Was ist drin?

Ein rubinroter Rotwein mit würziger, leicht rauchiger Nase. Am Gaumen trocknende Tannine, gefolgt von diskreter Frucht und frischer Säure. Frucht und Würze stehen sich noch gegenüber – und genau das macht den Reiz aus. Die Flaschenreife bringt sie zusammen.

Warum das besonders ist?

• Mosaïque ist kein fertiger Wein, sondern einer mit Entwicklung.
• Wer ihm Zeit gibt, wird belohnt – mit Tiefe, Ausgewogenheit und einem ehrlichen Ausdruck.

Ein Wein, der sich noch sortiert – und genau das spannend macht.