Obrecht Riesling Sylvaner Schiefer 2018 Weingut Obrecht

Was ist drin?

Trauben vom Schieferboden, spontan vergoren in einer Holzbütte aus dem 19. Jahrhundert und gereift in der Tonkugel. Der Wein ist saftig, leicht, frisch. Die Frucht ist frech, die Mineralität spürbar, die Struktur klar. Ein Riesling Sylvaner mit Haltung – und Leichtigkeit.

Warum das besonders ist?

• Weil hier alles stimmt: Boden, Ausbau, Balance.
• Weil es biodynamisch gedacht ist, aber nicht kompliziert schmeckt.
• Und weil man nach dem ersten Schluck nicht nachdenkt, sondern weitertrinkt.

Frische mit Charakter.