La Hulotte 2023 Bergerie de Fenouillet

Was ist drin?

Ein Jahrgang voller Wetterkapriolen – und doch ist La Hulotte erstaunlich gelassen. Fünf Rebsorten, früh gelesen, sauber vinifiziert. In der Nase Mango, Passionsfrucht, Zitrus. Am Gaumen mild, fruchtig, lebendig. Die Säure weich, der Abgang rund. Ein Wein, der einfach Freude macht – ohne sich anzubiedern.

Warum das besonders ist?

• Weil diese Cuvée nicht auf Wirkung zielt, sondern auf Balance.
• Sorgfältig abgestimmt, fröhlich komponiert.
• Aus dem Süden Frankreichs, gemacht für gute Momente – ob in der Ferienwohnung oder auf dem Balkon zu Hause.

Kein Plan nötig, nur Gläser.