Baroque Tentation 2016 Bergerie de Fenouillet
31.60 CHF
Was ist drin?
In der Nase Zimt, Lebkuchen, Eiche. Kein Kitsch, sondern Wärme. Am Gaumen setzen sich die Gewürznoten durch – getragen von leicht trocknenden Gerbstoffen. Die Frucht ist da, aber zurückhaltend, eingebettet in einen klar proportionierten Körper. Das Ganze wirkt ruhig, durchdacht, fast athletisch.
Warum das besonders ist?
- Weil alles seinen Platz hat. Kein Lautsprecher, sondern ein Wein mit Struktur. Viel Würze, keine Schwere.
Bleibt nicht stehen, sondern trägt.
10 vorrätig
