Manieri Primitivo Salento 2018 Angelo Rocca

Was ist drin?

Ein junger Primitivo mit dunklen Beeren und leiser Würze. Keine Marmelade, kein Wumms – sondern feine Struktur und klare Frucht. Mit etwas Luft wird er sanft, rund und vollmundig. Am Gaumen bleiben Röstaromen, etwas Erde, ein ruhiger Abgang.

Warum das besonders ist?

• Weil Primitivo auch leichtfüssig kann.
• Weil der Wein zeigt, dass Kraft nicht gleich Lautstärke ist.
• Und weil er wunderbar zu herzhaftem Essen passt, ohne sich vorzudrängen.

Nicht typisch – dafür spannend.