La P.. ..Nera 2018 Fattoria Olmo Antico
32.90 CHF
Was ist drin?
Zwei piemonteser Sorten, erst getrennt, dann vereint – vier Jahre gereift. Der Wein zeigt reife rote Frucht, feine Würze, einen Hauch Tabak. Die Struktur ist ruhig, der Gaumen lang. Kein Druck, keine Schwere. Nur ein gutes Gleichgewicht.
Warum das besonders ist?
- Weil Zeit hier wirklich etwas bewirkt hat.
- Weil Frucht und Würze sich nicht in die Quere kommen.
- Und weil der Wein zeigt, wie elegant Italien schmecken kann.
Wenn Reife auf Gleichgewicht trifft.
