Dolcetto d’Alba DOC „ROCHETTEVINO“ 2024 Voerzio Martini

Was ist drin?

Dieser Dolcetto kommt aus La Morra und bleibt bewusst im Edelstahl. Im Glas zeigt er sich dunkel, mit einem violetten Schimmer, der seine Jugend nicht versteckt. Die Nase ist klar und direkt, geprägt von dunkler Kirsche und Blaubeere, dazu ein feiner Zug Veilchen. Am Gaumen wirkt er voll, aber nie schwer, getragen von weichen, jungen Tanninen. Eine leichte Mineralität gibt Struktur, dazu kommt eine frische, fast grüne Note.

Warum das besonders ist?

• Hier wird nichts geschminkt oder überdeckt durch Holz.
• Der Wein bleibt nah an der Frucht und zeigt, was Dolcetto kann, wenn man ihn machen lässt.
• Er wirkt klar, ehrlich und erstaunlich präzise. Genau das macht ihn so entspannt zu trinken.

Unaufgeregt und genau deshalb präsent.