Les Bulles de Fenouillet Rosé 2022 Bergerie de Fenouillet
28.60 CHF
Was ist drin?
Ein Schaumwein, der nicht typisch sein will. Cabernet Sauvignon, trocken vinifiziert, mit leiser Frucht und sanftem Druck. In der Nase Pfirsich, zarte Blüten, ein Hauch Brioche. Am Gaumen klar und weich, mit feiner Säure und ruhiger Perlage. Exotisch ohne Tropenklischee – eher ein Schaumwein mit Haltung als mit Glitzer.
Warum das besonders ist?
- Weil Cabernet selten schäumt.
- Weil Frucht und Struktur hier auf leisen Sohlen kommen.
- Und weil weniger oft mehr ist.
Für Abende mit wenig Licht und gutem Käse.
6 vorrätig (kann nachbestellt werden)
